先週末から昨日くらいまで、本当に寒かったですね
いつ雪が降るか分からないけど、まだまだ寒さも続きそうだから、先週土曜日にスノータイヤを購入しました
準備はしつつも、仕事や学校に通うことを考えると、あまり降ってほしくないなぁ
さて、話しは変わり、今日はお菓子教室へ行って来ました
今日のメニューは「フルーツケーキ」と「恵方巻き」
「フルーツケーキ」はバターとドライフルーツをたくさん入れて、焼き上がってからブランデーをたっぷり塗ります
パンで言うと「サバラン」みたいな感じかなぁ
これは当日より、時間が経ったほうが美味しいそうです
なんかクリスマスをカウントする「シュトーレン」みたいです
そして「恵方巻き」
たくさん具を乗せすぎて、何と
巻き終わりがくっつかない
何とか先生に修正して頂いて出来上がりました
このレシピも時間がある時作って、美味しく出来たら私の両親に作って持っていこうと思います❤
前回のロールケーキといい、恵方巻きといい、巻くのが苦手なんだと思い知った私なのでした
