レシピ再現、第2弾


デュカチキン

デュカとはエジプトのスパイスということで、それをチキンにまぶして焼いたものです。


さっちゃんのつれづれ日記




フェタチーズと彩りサラダ

フェタチーズというレシピですが、手に入らず・・モッツアレラで代用



さっちゃんのつれづれ日記



にんじんのスパイススープ



以上の3品でした。

土曜日は近くの児童館に移動動物園がきました。


これまでも動物園にいっても動物たちが近寄ってくると、固まったり、逃げ回ったり、まったく臆病なじゅん。


今回も案の定、「みるだけー」といってまったく近寄ろうとしません。


保育園のお友達もたくさんきていて、みんなうさぎやハムスター、ひよこなどをひざの上に乗せたりして


楽しんでいましたが、じゅんはまったくだめ・・・


しまいには、動物はそっちのけで、遊具で遊んでしまうしまつ・・・




帰り道ご近所さんと一緒になり、そこのおにいちゃん(小3)も動物は苦手!?で、妹ちゃんに助けらながら


なんとかふれあいしてた、ってことでした。


じゅんもしばらくは無理かもね。


まあ、強いることもないし、そもそも私自身もあまり動物好きではないので、仕方ないか。^^


毎週土曜日午前中は近くの体育館で親子体操です。


いつもはお父さんといっているのですが、今日ははじめてお母さんが一緒にいきました。


柔軟体操、かけっこなどで体をほぐした後、日によって、ボール、マット、飛び箱、フープ、なわとび。。。。など


いろいろなことをしているみたいです。


今日は、なわとびでした。


3歳の子供にはなわとびはちょっと難しかったようでした。


母にとっては、ひさびさに走ったり、xx年ぶりに縄跳びを飛んだり・・


かなり一運動でしたあせる


子供にとってはかなりな運動だと思います。


夕方は音楽音譜


土曜日はちょっと忙しいです。



仕事がらみで、ヨーロッパのレシピの翻訳をしているのですが・・・


ヨーロッパだけあって、なじみのない食材や、調理名が結構でてくるし、


あと分量がやたらと多い。


これは日本では適応できない??


ということで、今日はお試しでそのレシピの中からの献立


☆ アボガドのディップ - ライムの酸味が利いていてなかなか。


☆ じゃがいもとたまねぎのオーブン焼き -素朴な味でした。


さっちゃんのつれづれ日記

☆ チキンロール -さつまいものピューレにのせたチキンロールと、酸味の利いたドレッシングとで食べるとおいしい☆


さっちゃんのつれづれ日記

☆ マンゴーシャーベット -はい、文句なし。



分量は半分とか3分の1で作りました。分量どおり作ったら大変なことになってた・・2.5人で食べきれない。


ワインも少し飲み。久々に洋食メニューでおいしかったです☆

今月から親子で音楽教室に通いはじめました。


昨日は初めての教室。


うたをいっしょに歌ったり、歌にあわせて踊ったり。


クラッシックの曲に合わせてお話をしてもらったり。


とまだまだ音楽教室というより、遊びの延長な感じです。


ドレミに入る前に、音楽でイメージを膨らませたり、表現力を磨いたりするのが目的だそうです。


初日の昨日は”楽しかったね”ってニコニコ


4人のお友達と、これからどんなクラスになっていくのか。