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ダイエッターの最大の敵である過食を防いでくれる意外な食べ物は唐辛子
唐辛子はグルタミン酸が豊富で、旨味の宝庫
旨味が強いので、満腹感を感じるのが早いんです
特に旨味が強くなるのは炒めた時
野菜炒めなどに少し加えるだけでグンっと旨味がアップ
辛さがマイルドで風味が豊かな韓国産がおススメです。
私は冷凍庫にで保管しています。
唐辛子は刺激も強いので少量入れるだけで充分です
毎日の料理にプラスしてみて
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