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日本人の腸は脂質の代謝が苦手
チーズ、バター、生クリーム、豚バラなど脂が多い食べ物は、太りやすいです
そのかわりに炭水化物と海藻類の代謝が得意
最近流行りの糖質制限ダイエットは脂質をたくさん摂るんですが、本来は日本人の体とは合っていません
また炭水化物を制限すればするほど、処理能力が低下
血糖値が上がりやすくなってしまいます
日本人が昔から食べてきたお米はダイエットにとても向いています
私が初めて食べた時、あまりの美味しさに感動したお米が新潟の魚沼産のお米
黒米を混ぜて炊けば、ビタミンやミネラルも摂れちゃいます
海藻は気軽に食べられる海苔がおススメ
ぜひ炭水化物と海藻類を、毎日の食事に取り入れてみて下さいね
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