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このブログは25キロの減量に成功、
リバウンド一切なしでキープしている私が
その秘訣をお伝えしているblogです。
こんばんは
自炊って、ダイエットだけでなく、節約にも健康にも繋がってきますよね
ただ、料理に苦手意識があったり、今まで作った事がない方は、難しく考えがち
レッスン中にも良く生徒様に、「味付けをどうして良いのか分からない」と相談を受けます
そこで、私が思うには。。
美味しいオリーブオイルと岩塩があれば、何とかなる！！！！！
そんなバカな、って思いました
騙されたと思って、試してみて下さい
肉、魚、野菜。。
とにかく、どんな食材でも魔法の様に美味しくなる
私が良くするのは、野菜をフライパンに並べてオリーブオイルをかけて、蓋をして弱火で蒸し焼き
それに岩塩を振りかけるだけ
玉ねぎ、じゃがいも、アスパラ、かぼちゃ、人参。。
特におススメは玉ねぎ
ビックリする位、あまーーーーくなります
お肉も魚も、オリーブオイルでソテーして、岩塩をパラリ
これなら、失敗も絶対になし
オリーブオイルの量を多めにして、きのこのマリネも作れます
ぜひ作ってみて下さい
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