小学校の学年通信に
図工の授業で使うため
牛乳パック
曲がるストロー
小さめのビニール袋
を用意して持たせるようにと連絡がありました。

こういう連絡があるたび
「どこの家庭にもありそうなもの」と配慮された物が
「うちにはないなぁ…」と思い知ることが
意外と多いです。

でもまあ、松ぼっくりなどに比べれば
どこでも入手しやすいといえば
そうかもしれません。
ただ、「コレがないならアレでも可」
といった柔軟な対応をしていただけたらな
と、思うのです。

というわけで、うちでは牛乳を常備していません。
でも、急にホットケーキが食べたくなって
水とゆで小豆を混ぜて焼いてみました。

以前はよく炊飯器で「あずきケーキ」を作っていたのですが
引越しして、小さめな炊飯器にしてから
これがどうも以前のように仕上がらず
それならば！
と、フライパンで焼きました。
混ぜちゃったどら焼みたい…

サクッとしていておいしいですよ

ないならないでも
なんとかなるものです。