お正月には「キムチ」を仕込むのが私の父の恒例行事です。
…父は日本人ですが
たしか25年ほど前から、お正月に
白菜のキムチ漬けを作るようになりました。
料理好き、おもてなし好きなのです。
大きな甕いっぱい漬けて、お友だちに配ります。
今年は千六本をやってくれとのことで
今朝、大きな大根2本を
不器用ながら私が刻みました。
元大工の父が砥いだ包丁は
切れること切れること…
サクサクサクと瑞々しい音がしました。
世界中がこんなふうに
穏やかな新年を過ごせたならいいのに
大根を刻みながら
なぜだか「星めぐりの歌」が
頭の中をぐるぐるしていました。
あかいめだまの さそり♪