味噌鍋

冬になると 我が家では土鍋が大活躍します！
三日に一度は鍋なのです。

先日、ふと 味噌味が食べたいと思い立ち
味噌をみりんで溶いて 少～し白だしを加えて味付けしたところ
これが家族に好評で、自分でも気に入ってしまいました！

味噌は不思議に ほっとして 温まります。

残った汁に お餅を入れて食べたいのですが
いつも汁が残りません
でも、喜んで食べてもらえるのは幸せなことです
はふっ


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