こんばんは!
突然ですが
ガトーショコラは好きですか
私は、個人的にそれほど
好きではないのですが
私のオリジナルレシピの
ガトーショコラは
とても人気なんですよね
特に夫は大好きです
以前、生ライブ配信しながら
ガトーショコラを焼くという
初の試みをしたんですが
なんと、1回目は見事に失敗し
cookingの生配信の難しさを知りました
とっても久しぶりに作ったので
工程を忘れていて、それなのに
お喋りしながらなので
レシピ見ていても頭に入らず
入れ忘れた材料が多々ありました
でも、これはこれで
美味しかったです
でも、このままでは
観てくれた人が作れない!
ということで、その後
リベンジしました
リベンジ後は大成功
一緒に作ってくれた方もいらして
美味しくできたようなので
良かったです
なんだかドタバタの
Live配信となりましたが
「初めて知ることが多かったです!」
「とっても楽しかったです♪」
「くみこさんが楽しそうでしたね!」
などのご感想をいただきました
たしかに、頭はフル回転でしたが
とても楽しかったです
改めて、私はスイーツ作りが
大好きだなぁ
と気付きました(^ ^)
私が本当にやりたいことは
ここなんですよね〜
いろいろな経緯を経て
今の私がいるのですが
今の仕事も続けつつ、
原点を忘れず
また新たなチャレンジを
していきたいと思っております
あなたの
本当に好きなこと
本当にやりたいこと
は何ですか?
人は、本当にやりたいこと
情熱・パッションを持って
できることなら
どんな困難が待ち受けていても
必ず乗り越えられるし
それを困難とも思わないんですよね
だからこそ、自分の
本当の願望を明確にすること
自分の気持ちに正直にいること
が大切なんです
本当の願望を明確にして
何か1つでいいから
取り組んでみてくださいね
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました
では、また~!
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