デニシュペストリーT様とS様のレッスンはデニシュペストリーとクラシックチョコラ折り込み作業が手際よく、きれいな層に仕上がりました。寒い中、レッスンお越しいただきありがとうございました。ご近所のもぎたてのレモンをいただき、早速チーズケーキに。皮も入れると爽やか風味が増した仕上がりになりました。