豆乳食パン

食パンコースにお申し込みくださったMegumiさんとTakakoさん

本日は豆乳食パンをお届けしました。

大徳寺小川豆腐店の豆乳、はちみつ、よつばバター

冷蔵庫で一晩冷蔵発酵、翌朝二次発酵は1時間半、高温で外パリ中ふわで焼き上げています。

大好きなタ゛ンテ゛ィソ゛ンの豆乳食パンに近づけませんが、
ふんわり優しい甘さの食パンです。