和菓子万歳

昨日は母が作った和菓子を貰ってきました。
紫陽花と銀杏の練りきり。

控えめな甘さで、大好きです
彼女は某クッキング系の教室にて、パンだケーキだ和菓子だを教えているので、
たまに色々持たされます。
「お兄ちゃん(オット君）に食べさせてあげて～」
私じゃないんかいと。

で、今日はオット君が会社に忘れ物取りに行ったついでに、
人気の和菓子屋さんで大福を買ってきました。
午前11時頃には完売になる大福です。

柔らか～い餅に包まれた、しっとり甘さ控えめな餡子・・・・
もうたまりませんなぁ・・・・

和菓子万歳