葉山にある白崎茶会での厳しい修行を終えて、晴れて「梟城のパンセンセイ」になりました。逗子の自宅で「Prrincipi☆プリンチピ」というおうちパン教室を開いています。逗子の「梟城のパンセンセイ」が海と山に囲まれたのんびり毎日をつづります。。。