今日は朝から
とてもハードな１日でした。
だけど
やっと週末。
せっかくの週末。
お夕飯 面倒だな…
仕事から帰宅して
ソファーで一息つくと
重たくなる身体。
でも結局は
キッチンが心地良くて
今日も夕方からは一番すきな場所に居た私。
鰯。
小さめの鰯は手開きにして。
一年ぶりの『アンチョビ』の
仕込みです。
梅干し同様に しばらく
寝かせますので今すぐとはいきませんが
こぅいぅ仕込みがすきです。
塩漬けにした鰯は１ヶ月寝かせます。
梅干しは日中 お日様にあてて
今夜は夜露にさらします。
雨だけは 降りませんょぅに…。
すきなことをした後は
今日は特別綺麗な景色に癒されながら お夕飯を頂きました。
明日も早起きだけど…
素敵な映画も。
カンパーニュを上手に焼けるようになりたぃです。
カンパニオ。。。
忙しかった１日。
でも すきなことをして過ごすって幸せですね。
強いて言えば
主人が留守だったのが
寂しかったかな。。。。
明日も皆様にたくさんの幸せが訪れますように。
いつもご訪問ありがとうござぃます。
皆様に幸せおうちごはんから美味しい幸せと笑顔が届きますように