こんにちは
毎日毎日激しく降る雨
暫くは続きそうですね。
今日スーパーで見かけたこれ
ネバネバって書いてあるから買ってみた。
ネバネバ＝身体に良い、と勝手に思ってるもんだから、気になりましてゲット！
どうやって食べるのかわからないから ググってみました。
トマト🍅ざく切りにサッとゆがいたおかわかめ微塵切りをのせて、オリーブオイルと酢、塩などでドレッシングを作り、上からささっとかけて出来上がり。 超、超、簡単 笑
サッパリして美味しい！
おかわかめ自体の味はツルムラサキって野菜に似てるかも、くせなくて食べやすいですよ
ところで
おかわかめって結構栄養価が良いんですね
亜鉛、マグネシウム、カルシウム、ミネラル、ビタミンAなどが豊富に含まれていて、中国では長寿の野菜と言われてます。
こんな感じの事がググったらでてきました。
納豆にオクラとおかわかめの微塵切りをのせても美味しいかも！
暫くはハマりますー❣️❣️