五家宝製造をもう一度。

何度か取り上げていますが、

今回は写真をたくさん入れてみました。

まず、水あめときな粉で皮を作ります。

傍らで桶回し(種に水飴を絡ませます)

皮は薄く薄く❗️(花堤五家宝の特徴)

種を冷まして皮にのせます。

手早く玉を作っています。

のし台に移して。

のし始めます。

種を潰さないように気をつけて手早く❗️水飴が冷めてしまうと伸ばしにくくなります。

2本に分けます。

きな粉をふって。

太さをチェックして、もう少し伸ばして完成です‼️