鯖の竜田揚げ風＆オムレツ☆

今日は、鯖をカレー味の竜田揚げ風にしちゃいました

(安い鯖を買ったものの、脂が乗ってなく、お弁当には不評だったので)

また、揚げ油が残るのも嫌だったので、少ない油で焼き揚げ

これで、カロリーもだいぶ抑えれます

あと、じゃがいもがたくさんあったので、オムレツも作ってみた

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・鯖の竜田揚げ風(カレー味)

・じゃがいもたっぷりオムレツ

・ナスとピーマンの肉みそ炒め(お弁当の残り)

・ゆずチャーハン(私のお昼ご飯の残り)

・キムチチャーハン(旦那ちゃん作)