昨日(27日)のお昼は娘さんのリクエストでバーガーキング。
僕はウインターマッシュルームワッパーセットをいただきました。
あと誕生日月だったので、ワッパー1個が無料に♪
夜食としておいしくいただきました。

このメニューはインスタで見つけたもの。
山本ゆりさんという料理コラムニストの方。
作り方は超かんたんで、いちょう切りにした大根の上に
調味料とツナ缶を乗せて7〜8分レンチンするだけ。
でも、大根にしっかり味が染みこんで
おつまみにも、ごはんのおかずにもなります。
初めて食べた娘さんも気に入ったみたいで、
2人前近くをペロッと食べていました。
このメニューがあれば、お買い得な大根があったときに
1本丸々買ってきても平気かも〜

もうひとつ娘さんの大好物の豚バラのミルフィーユ鍋。
うちでは白だしで作ります。
娘さんは調味料一切なしで、
スープごとガシガシ食べてくれます。
娘さんの帰宅時間がわからない日とかに
夕方に作って冷蔵庫で保管しておけるので便利なんです。























