GW一日目は、いつもの水曜日と変わらない感じで過ごしました。
まだ連休の実感がないです
そして今日もダンナくんは帰りが遅いそうですので、
一人で先に食べました～。
・皿うどん
・サラダ
・もち麦ごはん
・高菜漬け＆野沢菜漬
買い置き品から、マルタイの皿うどんを使いました。
急に思い立ったため、
定番野菜のキャベツやもやしがなかったのですが、
何とか作ることができました～
あとはサラダにごはん＆漬物。
本当はこれだけでも私は幸せな晩御飯です
とはいえメインのおかずがないのはさみしいので、
皿うどんはおいしく食べました
野菜もたくさん食べることができました
まぁそんな感じで私のGW一日目はこんな感じでした。
今からはゆっくり本でも読んで、
ダンナくんが帰ったら再度ごはんの準備と片づけをしようと思います。
（↑これって結構めんどくさいので、早く通常通りの帰宅時間に戻ってほしい・・・）
それでは～