最近
旅行中はWANバーグ
旅行から帰ったら、
大根葉と挽き肉炒めご飯
など
挽き肉が続いたので
今日は
とりもも肉をつかって
「中華丼風
」
にしました
材料
鶏もも120g
さつまいも 小一個
人参 半分
白菜 三枚
ショウガ １片
干し椎茸 4個
ショウガと干し椎茸で
中華風になります
作り方
干し椎茸は戻しておく。
戻し汁はとっておきます
あとは
材料を細かく切って
（干し椎茸は特に細かくしないと、うんPにそのまま出ちゃいます
）
ゴマ油で
ショウガ
鶏肉
野菜達
を炒めて
戻し汁を入れて煮ます
最後に
くず粉でとろみをつけて、
ご飯にかけて完成
もちろん完食でした
旅行中はWANバーグ
旅行から帰ったら、
大根葉と挽き肉炒めご飯
など
挽き肉が続いたので
今日は
とりもも肉をつかって
「中華丼風
」にしました
材料
鶏もも120g
さつまいも 小一個
人参 半分
白菜 三枚
ショウガ １片
干し椎茸 4個
ショウガと干し椎茸で
中華風になります
作り方
干し椎茸は戻しておく。
戻し汁はとっておきます
あとは
材料を細かく切って
（干し椎茸は特に細かくしないと、うんPにそのまま出ちゃいます
）ゴマ油で
ショウガ
鶏肉
野菜達
を炒めて
戻し汁を入れて煮ます
最後に
くず粉でとろみをつけて、
ご飯にかけて完成
もちろん完食でした