マクロビ教室♪

行ってきましたぁ

野菜の陰陽の見分け方や
調理法による陰陽の変化
の勉強でした

野菜を見る目を
鍛えなければぁぁ

今日の料理は

テンペのドライカレー
野菜のマリネ
白キクラゲのスープﾃﾞｻﾞｰﾄ
です♪


前回が
基本のきだったので、
今回は満腹ご飯です

とくに
暖かいスープデザート
かなり美味しかった

炊いた
皮付はと麦のモチモチ感
白キクラゲのコリコリ感
触感最高です♪


今日も勉強になりました