ゴーヤの季節

スーパーの店頭に ゴーヤが 並ぶようになりました😃

５月に入ったばかりだと言うのに ３０℃近くまで 気温が上がって  毎日暑くて 暑くて💦

私の夏バテ防止は ゴーヤです👍

ゴーヤチャンプルーも 美味しいんですが  ワタを取って  薄切りにして  塩揉みして  そのままバリバリ食べています🤗

苦味の嫌な方は  さっと湯がくと 苦味が減るような気がします❗️

小分けして 冷凍して お弁当にも入れて😄

他にも ゴーヤの美味しい食べ方があったら 教えて下さいね😊

私の夏バテ防止策でした🍀