このごろスズメやシジュウカラなどの鳥が頻繁に庭に来る。
原因は藍の種を食べているらしい。
プランターの場所を少し確保しようとおもい山芋(ヤマイモ)を
収穫した。蔓(つる)にはむかごもなっていないし中の芋の状態
もどうなっているか知りたかったため。
正確には収穫したのは長芋(ナガイモ)。
大きなプランターに入れてたのだがすぐに掘り起こせた。
地上から浅いところに入れておけばすぐに見つかる。
洗ってみると石が根に食い込んで点々が幾つかあり、根の間に
小さなヤスデがいた。土の中の間を通ってきたのだろうか。
念の為、生で食べずに火を通して炒めて食べた。
同じ条件でジャガイモと一緒に炒めたのだがイモでも食感が違う。
輪切りにして炒めるとみためはよく似ている。
あとジャガイモと違うのは長芋の皮をむくと痒くなってしまうので
あのねばねばしたのはすぐに洗い流さないといけない。
少し根の一部が紫がかってきていたのでもしかしたら収穫しないで
放置していたら劣化して腐っていたのかもしれない。
収穫して空いたプランターの場所は肥料を入れて別のが
入っている。今回はレタスやキャベツなどの野菜の苗を入れた。
