心の解放を体感・魂のセラピスト
有海由眞（ありうみ ゆま）です
２杯食べても太らない？
むしろ、痩せやすくなるんじゃない？
私が尊敬するアラ還の教授は、
語学の専門家なのですが、
料理がプロ並みにうまい。
しかも、スパイス使いが
めちゃくちゃ上手なんです
この葡萄の葉のロールキャベツみたいな
ロールブドウ？
スパイシーで激うま
この料理上手な教授は、
豪快に飲み、食べる方ですが
スタイルがとってもいいんです
しかも、アラ還には見えない。
めちゃめちゃ若く見える
勝手に、スパイスの効果かな？
と思っています。
だから、私もカレーを作るときは
スパイスをたっぷり使います。
市販のカレールーを使いません。
家族のリクエストで、たま〜に
カレールーを使うこともありますよ。
でも、なるべくカレールーは
使わないようにしています。
だって、カレーのルーって
油と小麦粉でできているんですよ
カレールーを使わないで
一番簡単に作れるのは、
スープカレー
ブンブンチョッパーで
野菜をみじん切りにするだけで
あっと言うまに出来ますよ。
トッピングは、季節の野菜🍆
とゆで卵🥚
季節の野菜は、
言い換えると、家にある野菜
なんでもいいんです。
パプリカ、オクラ、ブロッコリー
カボチャ、レンコンなど
なんでも大丈夫。
一皿食べるだけで
汗だくです
カレーは飲み物
それでは
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