カルディって、楽しいですよね？オモシロ食材の宝庫。でも、それだけではないんですよね。激安の宝庫でもあるカルディ
リピートしている食材は
店内パトロール（
決して警備員ではない
）
にカゴへ入れますよ〜。
パトロール中に目にするセールマークに
私のセンサーは発動します
本日の戦利品は…
SABA サバの水煮缶
サバの水煮缶は一つ178円。
200円以下はお安い。
南極み 本生海塩
スーパーよりも安い213円。
その他にはカレーのスパイスや
生ハムなんぞも購入しましたが
保存できるセール品は魅力的ですよね？
ここで、とっても簡単でおいしい
サバの水煮缶レシピを公開しちゃいます。
とっても簡単、サバの水煮そばレシピ
いつも使っているお出汁で蕎麦つゆを作ります。
そこに、アク抜きした笹掻きごぼうを加えます。
牛蒡に火が通ったら、サバの水煮缶を汁ごとイン。
汁ごとががポイント
そこへ、茹でた蕎麦を入れてください。
盛り付けた後に、ネギを散らしても美味しいですよ。
このレシピ、とっても簡単ですが
鯖の栄養をまるまる食べることができるので
オススメなんです。
ごぼう以外の食材でも作ってみたのですが、
ちょっぴり物足りない。
ごぼうとサバの水煮のマリアージュがやばいです。
ちなみに、大きなお魚ほど水銀が含まれている量が多いです。
お魚は体にいいイメージがあると思いますが、
マグロなどの大きな魚は、
１週間に約80gまでを目安にした方が良いと
言われていますよ。
大きな魚よりもイワシなどの小さな魚がオススメ
わかりやすく言うと、
自分の手首から肘くらいまでの大きさの
お魚がよいと思っていてください。
サバも大丈夫
ぜひ、お試しくださいね。
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