根曲がり竹

根曲がり竹をいただきました。

日常的に熊出没している状況では

命がけの竹の子採りです。ありがたい。

茹でて鰹節醤油で。

地元の人気冷凍餃子を焼いただけ。

味がついてるのでタレいらずです。

おからサラダ

美味しい豆腐屋さんのおからで作るととても美味しい。

ヘルシーなようでいてマヨネーズたっぷりなので食べ過ぎ注意です。