ブログネタ:母の日になにかあげる?
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母の日・・・
小学生のときに近所の花屋でカーネーションを買ったことがありますが、幼かった僕は、花の良し悪しが分からず、店先で売れ残っている半分枯れかけた花を選んでしまい、今思い出しても恥ずかしさと後悔が残っています。
いや、多少の怒りもありますね。当時の店員も、子供相手をいいことに、よくそんなものをしらばっくれて売ったものだ(`ε´)
そんな苦い思いでもあるせいか、花関係はあまり贈らないですね・・。
今年は無難に和菓子にしました。
明治神宮に立ち寄ったついでに豆大福を購入です。
原宿瑞穂の豆大福![]()
東京三大豆大福の内のひとつに数えられる名店の品です。
ちなみに残りの2つは、泉岳寺の松島屋と護国寺の群林堂。
当日は土曜日ということもあって、お店は午前中から行列ができていました。
美味しさのポイントは2つのコントラスト
【食感のコントラスト】
餅の柔らかさとこしあんの滑らかさ⇔豆のプリッとしたアクセント
【味のコントラスト】
餅と豆の程よい塩気⇔こしあんの優しい甘さ
どの要素が一つでもバランスを崩すと2級品の豆大福なんですが、瑞穂さん
は完璧о(ж>▽<)y ☆
・・って、自分が楽しむために買ってないか・・??
まあ、肝心の母親もこれには満足してくれたようなので、良しとしましょうか(*゚ー゚)ゞ



