少し前になりますが…
人間ドックを受診して
お楽しみのお食事券で
和食ランチをいただき
ミャクミャクに扮した
餃子を発見して
JR福島駅から聖天通商店街を通り
あみだ池筋を越えて少し歩いたところに
以前から行ってみたかった
パン屋さんがありました
THE MILL
行列出来ると聞いていましたが
タイミングが良かったのか行列はなし
店内のお客さんも私の前に
2人だけでした
ではさっそく！入店
入ってスグ左には冷蔵ケースが
こちらにはサンド系が陳列
お惣菜系〜甘い系まで
バラエティに富んだラインナップ
隣の冷蔵庫には
スイーツもあります
クローネは
アールグレイミルクティクリームと
生クリーム＆カスタードの2種類
プリンは
オーソドックスなカスタードと
和栗とほうじ茶の2種類
写真では見えずらいですが
NYチーズケーキもありました
どれも美味しそうやで
右手の棚にはフォカッチャや
山形食パンなど
ここまでの商品は
自分でピックアップして…
店内奥のケースの商品は
お店の方に頼んで取ってもらうスタイル
こちらも惣菜系〜甘い系まで
色んな種類のパンが
どれもホントに美味しそう
どれにしようか迷いまくって
ふと後ろを見ると
行列が出来てました
焦るヤツやん…
焦りながらも吟味して
選んだパンがこちらでございます
左：TEA ROLL
右：紅はるかと鳴門金時
どちらもサックサクの
デニッシュ生地です
この生地ほんとすごい
サックサクのパッリパリで
食感がたまらん
中心の方へいくにつれぎゅっとして
しっとりしてるの
TEA ROLLは紅茶のクランブルが
巻き込まれてて香りがもうッ
芋の方は芋狂いも納得の
あま〜いお芋がたっぷり
続いて
左：アールグレイとホワイトチョコ
右：博多明太子バター
食べてビックリ
な…なんだ
この…
もちゅもちゅした食感は
弾力があってパンの水分が多くて
もちゅもちゅじゅ〜し〜な感じ
買ってきたパン、一度に食べきれず
冷凍してリベイクしたんやけど
このもちゅもちゅ感は損なわれず
噛み締めるほどにじゅわ〜と
生地の美味しさが口いっぱいに広がる
シンプルな見た目とは裏腹に
めちゃくちゃ美味しいパンでした
そして最後に
クローネ
これが大当たり🎯
デニッシュ同様
パリッパリのサックサクの生地に
オレンジがかった色味のクリームは
トロットロで濃厚な味わい
そして香りがめちゃくちゃ良いのよ
洋酒が入ってんのかな〜？
最後にふんわり香る感じがサイコー
旦那と義母さんと一緒に食べたんやけど
何これ、めちゃ美味いやん
と大絶賛でした
全体的にお値段はちょっと高めですが
良い素材で丁寧に
作られてるのがよく分かるし
何より…
どれ食べても美味しい
結構ボリュームもあるし
コスパは悪くないと思います
こんなに美味しいなら
もっとたくさん買えば良かった
やっぱり福島は
美味しいパン屋さん多いな
以上、ユキシュのパン屋探訪でした
次はどのパン屋さんに
行こうかな〜ﾜｸﾜｸ
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