皆さんこんばんは
最近は朝晩はまだ冷えますが
昼間はずいぶん暖かくなりましたね
でも空気が悪すぎて
嫌になっちゃいますね
さて今日の晩ごはんは
ボブが作ってくれました
この前も作ってもらったばかりですけどw
美味しかったので覚え書き
テレビでやってたレシピだそうです
私は
作ってくれてる横で写真パシャパシャw
ニンニクに肉大量明日ヤバそうw
ここへ作ったソースを入れグツグツ
ソース
醤油 紙コップ1/2
ミリン 紙コップ1/2
水 紙コップ1/2
砂糖 スプーン1
ネギとキャベツの千切りに
即席チョジャンにコチュカル1と
胡麻油1で下味付け~
キャベツ1/4、ネギはキャベツの2倍の量
チョジャン
コチュジャン 3
お酢 4
砂糖 2
水 3
唐辛子 2
肉が煮たら
さっきの野菜を投入
野菜がしんなりすればOk
完成
サンチュ、えごまの葉に巻いて頂きます
最後はご飯を入れてポックンパプ
最後までんまかったーーー
でも食べすぎてやばい
これはまた作って食べようと思います
ボブーーご馳走さま
대파삼겹살 두루치기
(白ネギサムギョプサル野菜炒め)