残すは後7回
早い
早すぎる
さて今日のお菓子は
マテラカップケーキです
材料を準備
1.バターを機械で柔らかくなるまで混ぜる
2.1へ砂糖、塩を3回に分け入れて混ぜる
3.2へ黄身だけ入れ良く混ぜ白身を
ゆっくりゆっくり何回にも分け入れ混ぜる
(ここ大事)
4.3へレーズンとクルミを入れ混ぜる
5.粉へ4とブドウﾜｲﾝを入れ混ぜる
6.生地を絞りに入れカップを準備
7.6分目ぐらいまで入れる
180度～160度で25分程焼いく
8.粉砂糖とワインを入れ混ぜておく
9.焼けたのに8を塗ってもう一度
軽く焼けばおk
完成がこれ↓
レシピは↓
ふわふわしてて美味しかった
明日はケーキだ
楽しみ
ではでは
