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ぱんを楽しむ会 「fika」

手作りの楽しさ、焼きたてのぱんの美味しさをお伝えしたくて、自宅でぱん教室「ぱんを楽しむ会・fika」を開いています。
おおらかで楽しいぱん作りを目指しています。

まだまだ続けてます!

備忘録として・・・以下の通り

 

6月のお料理復習会は夏野菜たっぷりの和食を

素敵な松花堂のお弁当🍱箱で🙌

あれっ😅、向きが違う!?

 

こちらが正解です◎

 

お弁当の右上から、鯖の辛子醤油竜田揚げ、夏野菜の揚げ浸し、

とうもろこしご飯、サツマイモが入った白和え

私はヘビロテで作っているトマトと豚肉の生姜焼き

この時期はトマトを入れて、トマト効果でさっぱりいただけます

 

お豆腐の茶碗蒸し

「す」が入るなんて考えられない!って

弱火で丁寧に作るから、パーフェクトな仕上がりでした👏

 

夏野菜たっぷりの揚げ浸しは作り置きにもいいですね

 

甘味は水羊羹

つるっと、いくらでも食べられる🐷

 

今月もありがとうございました