ひさしぶりのお菓子レッスンなので、いまいち乗れない仕事、がんばりました。
今日はホールケーキ
これがまぁ、ムヅカシイですよー。昨年のこの季節にもつくりました。
まぁ2回目なので、なんとなーく前回よりかは、て感じですね。
何がいちばんむずいかって、クリーム塗るトコですね、わたしは。
絞り袋にもニガテ意識しかありません。
今日はまぁうまくいきましたが、家でやったら苦戦するんだろなー。
近いうちに道具そろえて、絶対復習するぞー
友人と共同作業だったので、スポンジ小さくなってしまい、デコが大変
しかもセンスないしなー