今日の晩ご飯

今日の晩ご飯は蒸籠蒸し♪♪

セイロで蒸すと

素材の味がまろやかになる気がする。

タレは手作りポン酢と

練りゴマ、柚子の搾り汁、塩を混ぜたものでいただきました。

お庭で育った大根も蒸したら

美味しさ倍増

食いしん坊よーこの胃袋は大満足でございました