午後は雨が降っていたので、昨晩からツンと約束していたケーキ作りをしました
パウンドケーキやチーズケーキなどよくお手伝いしてもらっていますが、いわゆるスポンジを
焼くのは、初めて・・・
昨日寝る前に、「明日は雨だから、お家でケーキ焼いて食べようか?」と提案したら、
「誰が教えてくれるの?」とツン。 「ママだけど・・・」
「キャー、ママ大好きー」 って赤毛のアンみたいに興奮して、抱きついてきたツン
ハンドミキサーも、ゴムべらも、すっかり慣れた手つきです。
オーブンに入れて膨らむのを見たら、「おじいちゃんとおばあちゃんにも食べさせてあげたいー」なんて
言いだしました。 (後でSkypeで報告)
「もう冷めたんじゃない~?」
クリームも自分で絞って、いただきまーす (バナナシフォンケーキでした)