残った餃子の餡の活用方法

簡単お好み焼き

　餃子の餡が残ったら、いつも簡単なお好み焼きを作ります！

　餃子の餡に、すりおろした山芋と卵と冷蔵庫にある適当な野菜

　（今回はネギと椎茸）を加えて、混ぜたところにうどんを投入して、

　さらに混ぜます。

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　よく混ざったら、片面3分　裏返して蓋をして3分　最後に蓋を開け、

　もう一度ひっくり返して２～3分位焼くだけ

　味付けは、お好み焼きソース＋マヨでもいいですが、ポン酢もおすすめです

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　うどんが入っているので、あんまりダイエットには向かないのですが・・・