酵素の温度が上昇中

酵素たちが頑張って発酵してます

発酵の仕方や中に入れてあるモノは、

基本的に企業秘密らしいので、

ある部分までしか公表できないのですが・・・

何とビックリ、普段私たちが食べている

あんなモノやこんなモノまで入れていました

こんな感じで一晩おいておくらしい

しかし本当に自然発酵で５０度～７０度ってすごいですよねぇ～。

明日が楽しみですね。

熱を持ったら、いよいよ本格的に施し方の練習に入ります。

うぅぅ～ん。ドキドキ