ちょっと前になりますが、友達を呼んでおうちパーティをしました
画像が暗い。。。
飲み仲間なんだけど、2年位前から各自の家で鍋パーティをするようになって。
私の家でやるのは初めてなんですが、せっかくだから頑張って作っちゃいました
ローストビーフのさっぱりマリネ漬け
たこのトマト煮
野菜の素焼き フレンチドレッシング
トマト・グレープフルーツ・アボガドのサラダ
人参のポタージュ
です
そしてそして。
ゴーヤが大好物のお友達が、ゴーヤ料理2品を作ってきてくれました
ゴーヤチャンプルー
スパム入りで、沖縄ぽさ満載でした
ゴーヤと海草とツナのサラダ
これ、私的にヒットでした!!
ゴーヤは塩もみしてるだけなので、ローフードでいい感じ。
ツナがコクを出していて、食べ応えのあるサラダだった。
彼女の自作レシピらしいんだけど、すごく美味しかったよ!!
そして〆にピザを作りました。
これは、パン作りの上手な友達にお任せしました。
形はアレですが(笑)
小さめのピザを2枚作って終了です。
女4人とは思えないほどの食欲
あーー、しっかし、女同士で遊ぶのってなんでこんなに楽しいんだろう?
ぜひ、またやりたいです☆
みんな、遠い所来てくれてありがとうねーー。