昨年は、ブログをお読みいただきありがとうございました!
今まで、料理の仕事は、ブログやレシピ本、企業さんへのコラムやレシピ提供など、家の中でするお仕事が多かったです。
でも、2016年は、食育講座などを通じて、実際にたくさんの方とお会いすることができました。
ブログや講座を通じてたくさんの方に出会えたこと、本当に幸せに思っています。
本当にありがとうございました
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プラベートでは、今年は娘が小学生になります。
幼稚園の送り迎えもなくなり、楽になると思う反面、ちょっと寂しく思う気持ちも。
これから年々、親がしてあげることは減っていき、「見守る」子育てになっていくのだろうなと思います。
親離れ・子離れの第一歩かな。
子どもの成長が嬉しい反面、親としては少し寂しくも思いますよね。
でも、毎日の食事で子どもの健康を守ることは、まだまだ親が出来ること。
また、友達と外食したり、親が食事を選べない場面も多くなってくるので、食の大切さ・正しい食を選ぶ力を子どもに教えることも重要になってきますよね。
そして、手が込んだものでなくても、手作りのお料理が1品でもあり、和やかな食卓の場があることは、子どもが何かに悩んでいる時に癒しになり、力になると思います。
子どもが習い事などで忙しくなっても、食事は必ずすることなので、食卓はコミュニケーションの場としても重要になりますよね。
このように、親離れ・子離れが進んでも、食育は親が子に最後までしてあげられる事なのかなと思っています。
2017年も、忙しくても出来る、健康で美味しいレシピと食育の情報をみなさんに提供していけるように頑張ります。
本年もどうぞよろしくお願いたします
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