こんばんは^^
今日は、星野先達のリトリートのお話は閑話休題で、
(楽しみにしていた方、もう少しお待ちくださいね^^)
里山暮らしで、
待ったなし!
(笑)
な、収穫のお話です。
だって、本当に待ったなし。
待ってもらったら、
彼らを活かす力が落ちてしまう。
彼らは彼らで、真摯に引き継ぐでしょう。
が、もっと活かしたいんですね。
彼らとは、自然の産物。
具体的に言うと、
今では、
ドクダミ
ヨモギ
実山椒
葉山椒
青梅
三つ葉
今が一番エネルギーが乗ってくるとき(*'▽')
(ヨモギは7月らしいですが)
なので、収穫に待ったなし!
なるべく彼らを活かしたい。
なぜなら、古くからの言い伝えで、
「庭には、必要な薬草が生える」
というものがあります。
本当に、必要なものや、大好きなものばかりの
このお庭( *´艸`)
人から見たら雑草でも、
私にとっては大事な薬草です^^
で、今日は青梅さんが良い頃合いなので、
青梅収穫祭の日としました^^
青梅エキスを作りたかったから、
今の青々したころが一番です。
で、エキス作るのは、と~~~~っても手間がかかります(笑)。
なので、合間に動画にアテレコを入れる方法を学び^^
拙いながらも、一歩前進したので、
アテレコを入れた動画をぜひ、見てみてください^^
動画で、「三輪車」とありますが、
「一輪車」の間違いです(笑)
全然気づかなくて、指摘されてやっと気づきましたが、
これはこれで、最初のアテレコ動画なので、
間違いのままにしています^^
今回は、梅を採るとき、
この一輪車を下に置いたら、手から落ちても
この一輪車に落ちるので、
本当に重宝しました^^
おかげさまで、だいたい4㎏くらいの収穫です!
絞った汁を煮詰めます↓
で、途中止めたりしたので、4時間くらい煮詰めたのがこちら↓
1㎏強~2㎏弱の梅が、
たったこれだけ(;'∀')
でも、その効果はとても高く、
一舐めしても、頭がいきなりシャッキリします^^
効能効果については、こちらもご参考くださいね^^
こちら↑には、作り方もあるので、
作ってみたい方は、ぜひやってみてくださいね^^
さて、梅仕事ですが、
エキスはまだまだ足りないので、
また明日にでも頑張って作ってみます( ´ ▽ ` )ノ
気合入れないと、このすり下ろすのは、大変!
でも、これが1年分の仕事と思えば、頑張れますね^^
今だけ、今しかできないお仕事です。
明日もまた収穫祭です(*'▽')
収穫祭と同時に、草刈りもしていて、
腕が軽く筋肉痛ですが、
今だけ!がんばります^^
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
では、また~。