味噌作りも今年は5年目
もう3月も半ばですが、先週やっと味噌仕込みしました
今年は初の倍麹で約10キロ分と玄米味噌を約8キロ
麦味噌も毎年作るのですが、今年は注文し忘れていて作れませんでした
米麹は高島のシバタプラセールさん
玄米麹は千葉の寺田本家さんより
大豆は『どっぽ村』の無農薬大豆
美味しくしあがりますように~!
1年分にはまだ足りないので、もう少し作り足す予定です
日曜日には、信楽 陶芸の森へリサ・ラーソン展を見に行ってきました
なんともいやされるコロンっとした動物たち
到着時間が遅れてしまい、もう少しゆっくり見たかったのですが、一番の目的は『市居みか』さんのお話会だったので、足早に会場をあとに~
同じく陶芸の森で行われていたお話会へ
生演奏付の絵本の読み聞かせは、うちの子たち大好きで毎回真剣に聞き入っています
信楽在住の絵本作家 市居みかさん
お話も絵も心がほっこりあたたかくなる感じ
お兄ちゃんが大好きな絵本の読み聞かせもありました!ヤッター
リサ・ラーソンの絵本も~
参加者も少しだけストーリー作りを体験
もう3月も半ばですが、先週やっと味噌仕込みしました
今年は初の倍麹で約10キロ分と玄米味噌を約8キロ
麦味噌も毎年作るのですが、今年は注文し忘れていて作れませんでした
米麹は高島のシバタプラセールさん
玄米麹は千葉の寺田本家さんより
大豆は『どっぽ村』の無農薬大豆
美味しくしあがりますように~!
1年分にはまだ足りないので、もう少し作り足す予定です
日曜日には、信楽 陶芸の森へリサ・ラーソン展を見に行ってきました
なんともいやされるコロンっとした動物たち
到着時間が遅れてしまい、もう少しゆっくり見たかったのですが、一番の目的は『市居みか』さんのお話会だったので、足早に会場をあとに~
同じく陶芸の森で行われていたお話会へ
生演奏付の絵本の読み聞かせは、うちの子たち大好きで毎回真剣に聞き入っています
信楽在住の絵本作家 市居みかさん
お話も絵も心がほっこりあたたかくなる感じ
お兄ちゃんが大好きな絵本の読み聞かせもありました!ヤッター
リサ・ラーソンの絵本も~
参加者も少しだけストーリー作りを体験