こんばんは～
とっても蒸し暑いです
早くも寝苦しい夜になるのかな・・・
さあ、
今日の夕食は～
茄子とピーマンの炒め物
きゅうりとタコの酢の物
ミニトマトのハニーマリネ
切干大根の煮物
べったら漬け
今日は、
頂き物の茄子やきゅうりをたっぷり使った、
夏を先取りの感じで、
夏野菜たっぷりメニューでした
今日もお酢を使っているものが、
２品
元々、
お酢は好きな方だけど、
こういうすっきりしないお天気だったり、
暑くなってきて食欲が落ちる時には、
必ずお酢を使ったものが欲しくなります
これは、
自然に体が求めているのかな
今日も美味しく頂きました
ごちそうさまでした～