aroma*Petal ~アロマペタル~
の MIKI です。
ブログにご訪問いただきありがとうございます
私が、アロマを習い始めて
精油の奥深さを知り、
どんどん魅了されていったように、
息子もまた
カフェでバイトを始めてから
コーヒーの奥深さを知り、
すっかりコーヒーに魅了されています。
息子のバイト先のカフェは、
とても個性的で、おしゃれ
そして、
コーヒー豆にも
とてもこだわりを持っています。
私は、
昔からコーヒーが大好きで、
どこかカフェで働いて
コーヒーを極めたい、と
思った時期がありました。
でも今は、息子から
教えてもらえるようになったので、
ある程度は、詳しくなれそうです
今回、バイト先から購入して帰った豆は
『ブラジル』
苦み・酸味など、
全てのバランスがとても良く、
非常に飲みやすいコーヒーです。
ブラジルなど中南米は、
バランスのとれた豆が
コーヒーは、
人それぞれ、好みが分かれますが、
これは、どんな方にも向いてそうだな、と
感じました
次回は、どんなコーヒー豆を
持って帰ってくれるのか、
とても楽しみです