お気に入りのテスコム・低温調理オーブントースターで
甘酒を作りました。
飲む点滴と言われる甘酒
母用に市販の甘酒を買っていたのですが
気づけば１ℓパックが５5０円に・・・高！
まぁ～時々飲む程度なので買ってもいいのですが
テスコムのオーブントースターで作れるのを知っていたので
一度は挑戦してみよ～と思って・・・
※今回２回目でブログにしました
テスコムのオーブントースター 低温設定で６時間で完成！
完成した時は粒々状態なのでブレンダーでドロドロ状態にしました
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かなり濃厚な甘酒なので 頂く時はお湯でお好みに薄めます。
米麴200ｇ（１袋） と お湯400cc
これだけであま～い甘酒が出来ます。
これが高いか安いか・・・米麹代（税込３７８円）だけです
なにより美味しいのがいい
そして甘味が違うんです。
市販品はドリンクっぽいですが自分で作った物はとろ～りしてる
サラダチキンも週１ペースで作っていますので
もう低温調理の出来るテスコム・オーブントースターが手放せません。
（テスコム・低温コンベクションオーブン TSF61A）
低温コンベクションオーブン｜TSF61A｜美容・キッチン家電のテスコム (tescom-japan.co.jp)
この低温調理の良い所は タイマーをセットしたら放置！
楽ちんクッキングです
お気に入り過ぎて妹に勧め・・妹購入！
彼女はワンちゃんのジャーキーも作っています。