美空です。
今日は友達と
白金台でランチしてきました。
こんな外観の一軒家レストラン『ルカンケ』
5年連続、ってすごい。
盛り付けがひたすら美しくて
アメージングなランチの数々。
苔石のようなパン。
※食べられるのは二つだけです。
フォアグラのクリームを挟んだゴーフル。
(その下のお豆と切り株は飾り)
お出汁を使ってないのに旨味のある
大根のスープ。
山ウドをのせた、白子のフリット。
ほろほろの豚肉とクスクス。
そして
「お礼だから」と
メッセージ入りのデザートプレートを
こっそり用意してくれました
いつか行きたいお店として
ブックマークしてたところ、
やっぱり素敵だった
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どんなこともシェアできる友達と
「美味しいね」ってご飯を食べられることが
私は本当に幸せだ。
彼女が今までやりたかったことへの一歩を
偶然にも後押しできたことが幸せで
ここ数ヵ月の経緯を聞いて
嬉し泣きしそうになったし
彼女が体験したことをシェアしてもらって
『あぁ、私もそこを通ることになるな』
って感じさせてもらえたことも
ひたすらに贅沢な時間。
一緒にいるだけでチューニングされて
私の方こそ感謝したくなった。
「ありがとう」が循環して
もっと大きくもっと深くなる。
このうねりのなかで
一瞬でも関われたことが幸せだ。
これからも
関わっていきたいな。