いんげんのテンペラード

インゲンのスパイシーで元気がでる炒め物！

ココナッツミルクで南アジアっぽくなります。

インゲンは熱の性質。カパを下げます。

抗酸化作用、利尿作用。

タンパク質、ビタミン、ミネラル類をたくさん含みます。

オイルと調理することで必須アミノ酸、ビタミンの吸収を助けます。

いんげん

紫玉ねぎ

ギー

カレーリーフ

ターメリック

カレーパウダー

水

ココナッツミルク