池袋でカジュアルにタイ料理がいただける
「アガリコオリエンタルビストロ」。
お店の佇まいからしてもスタイリッシュ❣️
本格的なスパイス使いのアジアンフード、味も裏切らない❤️
今回いただいたメニューがこちら。
◆世界の三大スープ 新トムヤムクン
私の大好物❣️
味はお店によって当たり外れが大きい。
（あくまでも私の舌基準です💦）
こちらのは大当たり🎯
巡り会えたの何年振りだろう？！！！！
スープの旨みがこの上なく濃厚で、干しエビ？のような風味を奥に感じます。
深い深い味わいに、舌の上でじっくり味わいたい世界のスープ。
◆大海老のカルパッチョ
パタヤのシーフードソースで。
スタッフさんが勧めてくれた新メニュー。
プリップリの大きな海老が新鮮❣️
頭のミソが全く生臭くないので吸わなきゃ勿体無い‼️
パクチーが合う、本格的なソースにこれからますます食欲が増す。
◆ふわふわ！ベトナムスフレオムレツ
バイマックルレッドカレーと共に。
サーブされたら歓声が上がる❣️
ふわっふわの卵の質感‼️
揺らすとこんな。
モコモコした中側の口当たりと、焼けたところの少し香ばしくなったコントラスが楽しい。
カレーと一緒にスプーンに乗せて口に運ぶ‼️
一見大きいけど、ペロッと食べちゃった。
ほとんどの人がオーダーするメニューです。
◆スパイシー春雨サラダ ヤムウンセン
ご存じ、春雨サラダ。
こちらも人気メニューだそうです。
海老や帆立がたっぷり、春雨に馴染んだ調味料が酸っぱ甘辛くて、ライムを絞れば現地の味。さっぱりといただけペロリ😋
◆マンゴーシャーベット
新メニューだそうで、スタッフさんおススメデザート。
キンキンに冷やされた器の中にボリュームたっぷりのマンゴーシャーベット、果肉、バニラアイス。
冷気がユラユラ上がっているのを見ながらいただける。
大きな果肉が嬉しすぎ。
とろけます❤️
顔出しNGのイケメンスタッフさんに相談して全てチョイスしたメニュー、大当たり🎯
客層はおしゃれな若者たち。
オープンキッチン、屋内でもオープンテラス状態なので暑いですが、食べ始めたら料理の美しさ、美味しさにノックダウン。
まるでタイにいるみたい。
そして汗をかいて食べ終わると、スッキリ爽やか、happyな気分‼️
現地のシェフの腕とスタッフさんたちのホスピタリティが最高の、久々に大ヒットのタイ料理店です。
アガリコオリエンタルビストロ
https://restaurant.url.co.jp/?event=849586
