こんばんは
ランカウイ旅行記の続きです。
セントレジスランカウイのビーチから眺めた朝日
パワー漲る朝日を浴びると清々しい気持ちになります。
さてさて、ホテル滞在中の楽しみの一つでもあるホテルでの朝食。
セントレジスランカウイの朝食は『L'Orangerie』で毎朝楽しめます。
予約制では無く営業時間内ならお好きな時に利用可能。
マリオットのエリートメンバーは、プラチナ特典のウェルカムギフトから選べば無料朝食（2名）になります。
ポイント宿泊の時はこの特典は良いですよね～
レストラン内は、座席も多くとにかく広い
天井が高く大きな窓からはジャングルビューやシービューを望め雰囲気も素敵です。
早起きの中年夫婦は毎朝一番乗り？？
セントレジスランカウイの朝食は、ビュッフェ料理とメニューからアラカルト料理もオーダー出来るのが嬉しいポイント。
そしてランカウイは免税の島でアルコールも安い為か、リッツ同様にセントレジスでも朝から泡がフリーフローで楽しめる素敵な朝食なんです
今日は、ビュッフェ料理レポです
スタートは、ドリンクコーナーから～
朝からスパークリングワイン
しかもプレーンとロゼと2種類～
セントレジスと言えばブラディメアリーですよね～
ブラディメアリーをエキゾチックにアレンジした『ラングメアリー』がランカウイならではのカクテル。
セルフスタイルですが『ラングメアリーを是非、飲んで』とお勧め上手なスタッフさん達が作って持ってきてくださいました。
レシピとか分からないので有難い
こちらは、ジュースコーナーです。
ハードリカーもあるのでリクエストすればカクテルも楽しめます。
勿論、セルフで作ってもOK
泡（プレーン・ロゼ）、ブラディメアリー（ラングメアリー）、アレンジでカクテルと呑兵衛さんとっては心躍るコーナー
あと、コーヒーや紅茶、ジュースなどはテーブルオーダーです。
続きましてフード－コーナーへ行ってみましょう～
提供される料理は、洋食料理が中心でエスニックなアジアン料理、中華とバラエティ豊かな品揃えです。
サラダ―コーナー
サラダ用のドレッシング、オリーブ油、バルサミコ酢なども
エスニック風味の味付けサラダ
（チキン・シーフード・スイカ・ダブルチ？）
ラブネ、フムス、ナン
スモークサーモン、サバの燻製、加工肉数種類
ホットミールコーナーへ～
この辺りは、洋食系のホットミールコーナー
ソーセージ、クリーミーほうれん草、豆料理など…
別日はこんな感じで、少し種類をかえて提供してます。
カレーもありますし…
ベジタブルカレー、ひよこ豆マサラなど
インド料理コーナー？
パラタ、チキンパンダン、サモサ
カレーやインド料理も別日は料理をかえて日替わり提供。
ヌードルコーナー（ベジタブルコンソメ）
最終日はラクサでした。
お粥は2種類（プレーン・魚粥）
お粥のトッピング
チャーハン、揚げパッタイ
翌日は、ビーフン系にチェンジ
飲茶は1日4種類、日替わりで提供。
スタッフさんが取り分けてくださいます。
ローストビーフに
この日は、チキンの日
ホットミールは、毎日、違う料理が頂けるので3泊でも飽きずに楽しめました。
スイーツは、ワッフルやパンケーキから面白いピラミッドクレープも
パリパリ食感が楽しいピラミッドクレープ美味しかったですよ。
色鮮やかで綺麗なフルーツコーナーには、カットフルーツやコンポート（ベリー・桃・パイナップル・オレンジ）がズラリ
場所移動し…
パワーフードコーナー
ナッツやシリアルなど意識高い系が食するヘルシーなフード？？
他にもチーズ各種、ヨーグルト、ミューズリー、スムージー、牛乳や豆乳、チョコミルクやアーモンドミルクなど乳製品もズラッと
お食事系に甘いデザート系とパンも種類豊富です
バター2種類、マーガリン、コンフィチュ―ル
贅沢な巨大なコムハニーもありました。
そしてセントレジスには本格的なナシレマのライブキッチンコーナーもあるのです
笑顔の素敵なスタッフさんが作ってくださいますよ！！
ローカルスイーツもこちらにあります。
これで朝食ビュッフェレポ終了～
もう種類豊富で何から頂こうかと迷いますね。
次回は、アラカルト料理と実食編です。
つづく…