こんばんは
ある日の休日、この日は銀座で『てんぷら』
『てんぷら近藤』は、銀座でも有名な老舗てんぷら屋さんです。
到着早々、早速ビールでカンパーイ
てんぷらのランチコース＋名物のさつまいも追加オーダーしました。
テーブルセッティング
塩、レモン、てんつゆ、大根卸が用意されてます。
モズク酢を頂きながら『てんぷら』が出来上がるのを待ちます
ワクワク
最初に海老の頭からスタート。
カリッと香ばしく揚がっててサクサク、塩を付けて、おつまみ感覚で頂けます
てんぷら近藤は、また塩がふわふわで美味しいし素材の旨味を上手に引き立てる塩。
甘くてプリプリの海老も塩で
2本目の海老もカラッと揚がってます。
アスパラガスは、ジューシーで野菜本来の旨味がギュッと詰ってます。
旬のヤングコーンも
サクッと揚がった江戸前キス、中はフワフワ。
半分は塩で、もう半分は卸し大根入りてんつゆと、自分好みで味変を楽しみます。
岩手県の原木椎茸も揚げる事により旨味UP
帆立が、中がレアでまた絶品
山葵＋塩で頂くと更に甘く感じて、この日1番の美味しいてんぷら
玉葱、甘さと辛さの共演が絶妙。
穴子が出来上がりました。
外はサクッと中はフワフワに揚がった大きな穴子です。
ご飯、お味噌汁、香の物も揃いまして・・・
穴子てんぷらは、ミニ丼風にしてペロリ
追加した名物さつま芋、甘くてホクホクでデザート感覚
冷えたスイカでフィニッシュ～
てんぷら近藤で頂く、揚げ立ての天婦羅、美味しかった～
ふぅ～お腹いっぱい
ごちそう様でした。
ランチ後は、主人の時計修理でオメガブティックの修理センターへ
大きなキリンアートが出迎えてくれました
天井が高く開放的な空間に、壁には『銀座のお花畑』と言いたくなる位、赤い花がぎっしり。
時計の雑誌も置いてあったり・・・
眺めは、ピアジェ、クロエ、フェラガモと、銀座ブランドビューってところですね。
ところで時計の何処が調子悪いのか訊いたら、お昼の正午に日付が変わるようになったと・・・
主人は、せっかちな性格なので、時計も持ち主に似て気が早くなったのかなと、理由を訊いて笑っちゃた
時計を修理に出して、お茶でもしようかと、ルイヴィトンのカフェ（ルカフェヴィー）へ行ってみました。
入口には、ルイヴィトンのケースがずらっと
店内画像は、利用してる方が多かったのでHPより拝借
このカフェに来たならば、これこれ、モノグラムのラテアート。
店内もドリンクもお洒落なカフェでした
