サロン5周年記念お茶会を開催しました！

ほっこり☆すっきり☆ハッピーサロン『マリンハート』
ハッピーライフナビゲーターのマリンです




今年は５周年を迎えて、GWには５周年記念でおうちBBQを開催したマリンハート。

この日は日頃公私共にお世話になっている講師仲間の方々をお招きしました。

そして今週は２日、5周年記念のお茶会を開催。

サロンを始めた頃はまだ紅茶を習ったりもしてなかったので、お茶といえばハーブティーか紅茶をティーパックで淹れてたかな～。

アイスティーなんておうちで淹れたことあったかしら・・・^^;

そんな私も紅茶を習い、今ではなんとラボ生。

サロンのお客様にも美味しい紅茶を淹れています♡

そして、昔から好きだったお菓子作りや、これまたサロンオープン前から習っていたジャム作りも今では大活躍☆

ここ数年はお茶会もかなり開催しています☆



今回はサロン５周年の感謝企画のお茶会なので、ただただ美味しいスイーツなどを食べながらおしゃべり～というお茶会でしたよ。

何日も前からスイーツは何にしようか、あれこれ考えてワクワク♪

レモンパイを作ろうかな～と思いきや、生クリームがないことに気付き、急遽レモンのパウンドケーキを作りました！

でもこれも好評だったので良かった♡





まずは甘いものを食べる前に、マルベリーというハーブティーを飲むのがマリンハート流（笑）

そのあとはハーブコーディアルのソーダ割りを♪

こちらは色もかわいくて人気です♡



そして途中ホットティーなどを挟みながら、オレンジソーダティー。




今回はあまり凝ったアレンジティーはしませんでしたが、いつかまたいろいろ作ってお出ししたいと思います。


そして、初日はしっかりタロット１枚引きもしましたよ。



みんなそれぞれ納得な枚だったようです。


２日目には以前この方のお料理教室で習ったサンドイッチケーキを作りました！



やっと作る機会があって良かった♪

これ、パーティーなどにはとってもGOODです。



この日はテーブルクロスも変えてみましたよ☆

クロスを変えるだけで雰囲気が変わりますね。

そしてこの日は、なんと酒粕チーズケーキを焼いてきてくれた方がいて、とっても美味しかったです♪



他にも両日とも皆さんにいろいろとお気遣いいただき、プレゼントなどを頂いてしまいました。




本当に申し訳なく思います。

でも、とっても嬉しかったです♪ありがとうございました！！



これで５周年イベントも終わり、ホッと一息。

夜は姫と一緒にささやかに乾杯しました☆



私はスパークリング、姫はこどもビールでね♪


こうして家族をはじめ、たくさんの皆さまに愛され、支えられての５年間。

改めて感謝するとともに、今後ますます頑張っていこう！と決意した私です。



これからもマリンハートとわたくしマリンをどうぞよろしくお願い致します☆

ご参加いただいた皆さま、そして日頃からサロンをご利用いただいている皆さま、本当にどうもありがとうございました！