今日は・・・♪

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「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」５月から新スタイルで再開しております♪

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今日は『洋菓子レッスン』の予定でしたが、日程が変更になり１日フリーになりました♪

でもね。先週末から、苦戦していた『お米パン』のレシピ調整の時間に費やせて、私もちょっと嬉しかったり♪

と言う訳で、朝からパンを焼きました(*^^*)

勿論、焼いたのは『お米パン』

こちらは、地元の農家さんのお米。

こちらは、我が家が普段購入している無農薬のお米。

ん〜。

無農薬のお米だと一斤型で焼けるのに、地元の農家さんのお米では焼けないという不思議な現象・・・。

イヤ、以前はスーパーで売ってるお米でも焼けたわよ。

ん？既に今流行りのプ〜〜〜米かな？

闇は深そうだが・・・。

まぁ、あまり深くは考えないでおこう(笑)

皆様がご自宅でも焼けるように、ミニ食パン型を使用するレシピに変更しました。

そして、今日は半休だった？半休にした？主人とランチにヽ(=´▽`=)ﾉ♪

２週間前の週末に、ランチに行こうとお店の前まで行ったけど、満席そうだったから諦めて別のお店にしたのよね〜。

「先日、来ていただきましたよね？ご案内できずにすみませんでした。」って

Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

あらま〜。お店の中には入らなかったのに、引き返してきたのがバレてました(笑)

昨日、無農薬の梅が届いたので、梅仕事、第２弾を仕込みました(*^^*)

今年は梅が不作なのよね。

貴重な梅。美味しくな〜れ♪

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“くつろぎのパン教室｢T-grace｣”とは、どんな教室・・・・？

ご興味のある方は、ホームページをご覧下さい。